Bresc

Bärlauch Pesto, Bresc, 450 g

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Beschreibung

Pesto aus Bärlauch, dessen Blätter nach Knoblauch und Zwiebeln schmecken und in der deutschen sowie in der Balkan-Küche sehr beliebt sind. Die rohen Blätter werden fein gehackt und in Salaten oder Suppen verwendet.

Dank ihres feinen Aromas finden sie auch in Marinaden, Pestos, Brot und Käse Verwendung. Gerade der würzig-kräuterige Geschmack macht den Bärlauch ideal für ein Pesto.

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