Creative Cuisine

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 600 g

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Beschreibung

Xanthan wird aus fermentierter Maisstärke gewonnen und empfiehlt sich bestens zum Andicken kalter und heißer Flüssigkeiten, besonders von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3-4 g pro Liter Flüssigkeit mit einem Stabmixer verrühren. Kein Aufkochen notwendig!

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