Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
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Beschreibung
Die Gelatine ist farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten gefertigt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben. Das Gelatine Pulver mit 200 Bloom ist geeignet für: Cremes, Mousse, Terrinen und auch aromatisierte Gelees.
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