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Hagelzucker, 1 kg

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Beschreibung

Hagelzucker wird aus granulierter Zuckerraffinade hergestellt. Im Teig mit gebacken verleiht Hagelzucker dem Gebäck einen krossen Biss.

Hefezöpfe, Kaffee- und Teegebäcke oder Weihnachtsplätzchen erhalten auf diese Weise ihr typisches Aussehen. Er liefert optisch interessante Gestaltungsmöglichkeiten von kleinen Gebäckteilen oder Kuchen.

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