Sosa

Sosa - Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

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Beschreibung

Ein klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. geeiste Suppen. Die kalten Zutaten mit Procrema zusammenmixen. Dosierung: 100g/ Liter. Emulgiert Zutaten bis zu einem Gesamtfettanteil von 25%. Geliefert in der 3 kg-PE-Dose.

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