Strattu di Pomodoro - Püree aus sonnengetrockneten Tomaten, Bresc, 450 g
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Beschreibung
Der intensive Tomatengeschmack. Strattu di pomodoro bedeutet Tomatenextrakt — Strattu ist die Essenz der sizilianischen Küche.
Das Tomatenpüree schmeckt wie sonnengetrocknete Tomaten und findet sich in praktisch jedem italienischen Rezept. Es eignet sich hervorragend für alle Anwendungen der italienischen Küche, etwa für Tomatensaucen, Suppen und Dressings. Dank des natürlich in Tomaten enthaltenen Glutamats verleiht Strattu di pomodoro jedem Gericht eine herzhafte Umami-Note.
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