Wüsthof Kochmesser 'Amici', 16 cm Klingenlänge

Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.

Jedes Amici Messer ist ein echtes Original – das liegt an der individuellen Maserung der sonnengereiften Olivenholz-Griffe. Die kalabrische Olive ist ein langsam wachsender Baum, dessen Holz extrem hart und langlebig sowie von Natur aus antibakteriell ist. Das nachhaltige Holz stammt von über 50 Jahre alten Bäumen aus Olivenplantagen, die aufgrund ihres Alters nur noch wenig Früchte tragen.

• Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen
• Die Verwendung von scheuernden Schwämmen sollte vermieden werden und die Messer sollten nicht im Waschbecken einweichen 
  
• Nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus schneiden
• Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe des Messers zu pflegen
  

Informationen zur Produktsicherheit

Hersteller:

WÜSTHOF GmbH
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen / Germany

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